Dobrý den, mám alergii na pyl břízy. Koupila jsem si čaj kde je 15% břízy list a nevím, jaký efekt to na mojí alergii může mít, když je to sušená bylina, ještě k tomu spařená vodou. Bříza mi v květu venku způsobuje sennou rýmu a otok očí. Děkuji
Odpověď
Dobrý den, paní Pavlíčková,
uvažujete správně. Jako člověk s alergií na pyl břízy jste přecitlivělá na jednu nebo více bílkovin vyskytujících se v tomto pylu. Některé z těchto bílkovin se mohou vyskytovat i v jiných částech rostliny, nicméně většinou bývají citlivé na vysokou teplotu. Šance na alergickou reakci na čaj s březovým listím je tedy malá, nicméně buďte raději připravena i na variantu, že vám čaj nebo jiný výrobek z břízy nemusí vyhovovat. Kdyby vás po jejich konzumaci například bolel žaludek nebo se vyskytl průjem či vyrážka na kůži, mohlo by jít o alergickou reakci, tedy důvod okamžitě přestat užívat.
Ať se vám daří,
Michal Závacký, ProAlergiky