Dobry den dvouleta dcera ma podle naplastovych testu alergii na pekarske drozdi. Chci se zeptat jestli pri alergii na drozdi vadi i lahudkove neboli tibi drozdi. Dekuji
Adéla
Odpověď
Dobrý den, Adélo,
v případě prokázané alergie na droždí budou dceří s vysokou pravděpodobností vadit všechny podoby droždí neboli kvasnic – pekařské (čerstvé i sušené), pivovarské i tzv. lahůdkové (dochucovací). Krystaly tibi údajně rovněž obsahují kvasinky, proto i ty by mohly být rizikem.
Mějte se hezky,
Michal, ProAlergiky.cz
