Dobrý den mám vnučku 3 roky je alergická na mléko a lepek prosím o radu jestli je v Brně nějaký lékař který poradí co jí dávat jíst popřípadě sestaví jídelníček vyvýžené stravy děkuji Dana
Odpověď
Dobrý den, paní Dano,
nejlepším řešením je nastudovat si základní pravidla sami, abyste nebyli zaskočeni, když budete chtít v jídelníčku vyměnit nějakou potravinu. Není to zase tak náročné, jak se to může na začátku zdát. Hlavní úkol je hlídat si složení potravin, aby neobsahovaly zakázané alergeny.
Lékaři se sestavováním jídelníčků nezabývají, to spíše dietní sestry neboli nutriční terapeuti. Některého z nich můžete oslovit. Určitě jich několik působí i v Brně, i když osobně žádného neznám.
Držíme vám palce,
Michal, ProAlergiky.cz