Dobrý den, přítelkyně má histaminovou dietu a já se chci zeptat, zda ji mohu upéci k večeři kachnu. Máme totiž výročí... Stravuje se nyní i docela dietně, takže bych jí chtěl konkrétně upéci vykoštěné kachní prso bez kůže. Mohla by tohle jíst? Děkuji Vám za odpovědi.
František
Odpověď
Dobrý den, Františku,
vybrat kachnu pro přítelkyni s histaminovou dietou není nejšťastnější volba, i když by na takovou oslavu výročí asi dlouho nezapomněla. Lepší variantou je maso hovězí, telecí, jehněčí či králičí.
Ať se Vám dílo podaří a prožijete krásnou oslavu.
Táňa, ProAlergiky.cz
