Dobrý den, asi před týdnem se u mě objevila alergická reakce besprostředně po snědení třešní a po pár dnech i alergická reakce po snědení broskve. Navíc už mám delší dobu alergii na liskové oříšky. Myslíte si že mám alergii na nějakou určitou látku které bych se měla vyhýbat? Popřípadně na jakou? Předem děkuji za odpověd.
Odpověď
Dobrý den, vzhledem ke kombinaci potravin, které vám dělají potíže, bych pomýšlela na zkříženou alergii při pylové alergii na pyl bříźovitých, případně i jiný pyl. Při tomto typu alergie jde o to, že pyl rostlin má podobné složení jako určité druhy ovoce, zeleniny či oříšků. Potíže v pylové sezoně můžete mít minimální či žádné nebo může v následujících letech teprve dojít k jejímu rozvoji. Potravinám, po nichž došlo k alergické reakci, je potřeba se vyhýbat. Vyjma oříšků obecně platí, že tepelná úprava ovoce a zeleniny snižuje alergický potenciál potraviny. Přeposílám odkaz na článek, který o tomto pojednává, vhodné by bylo podrobnější vyšetření u alergologa. http://www.proalergiky.cz/magazin/clanek/zkrizene-alergie-416 http://www.proalergiky.cz/magazin/clanek/zkrizena-alergie-pyl-potravina S pozdravem, MUDr. Lenka Mišunová, PhD.
