Četla jsem, že pravá potravinová alergie (PA) se projeví nejdéle do 30 min. po požití jídla. Vše, co se objeví později, má být prý projevem potr. nesnášenlivosti-intolerance (PI). U mě se objevila urtikárie po 3,5 hod. a za 24 hod. se přidal i angioedém. Šlo u mě tedy o PA, či PI ? Děkuji předem za odpověď.
Olina Hájková
Odpověď
Dobrý den, Na Vaši otázku není jednoduchá odpověď. Cekově známe 4
typy alergické reakce . Intolerance oproti nim nemá imunologický
mechanismus vzniku . Anafylaktická reakce se opravdu projevuje od 30 minut,
ostatní však nastupují později . Bylo by vhodné provést kožní prick testy,
ev kožní epikutánní testy či odběry spec. IgE
MUDr. Tomáš Rohovský