Dobrý den, moc prosím o jakékoli rady. Jsem zoufalá oboum synům (4 a 5 let) zjistila dr HIT histaminovou intoleranci, do toho mají děti potvrzenou i laktózovou intoleranci. Dr doporučila užívat probiotika. Chci se zeptat musí to byt nějaká speciální probiotika přímo na HIT nebo mohou byt jakékoli? Klukům jsem koupila Od Naturevia Acidophilus Baby. Je to vporadku? Také se ptám mají se probiotika užívat celý rok bez pauzy nebo klasicky 3mesice brát a pak 3mesice pauza při HIT? Dr mi nic bohužel už neřekla. Také mi přijde, ze nesmíme nic jist. Vše co jsme měli rádi a jedli teď nesmíme. Ve školce nejsou schopni zajistit HIT dietu (svaciny, obědy). Musí se ta dieta držet úplně přesně dle tabulek nebo se muže i chybovat? Ještě prosím jaké tablety s enzymem DAO mohou i děti? Jsou vhodné? Děti mají hodnoty 4,24 a 6,45. Je to špatné..? Moc Vám děkuji za Váš čas.
Odpověď
Dobrý den, Terezo,
pokusím se postupně odpovědět na vaše otázky.
Probiotika jsou vhodná při snížené toleranci laktózy, jelikož střevní bakterie částečně rozkládají zkonzumovanou laktózu. Při histaminové intoleranci je však potřeba postupovat opatrně, protože některé kmeny probiotik mohou množství histaminu v těle ještě zvyšovat. Podrobně o tom pojednává tento článek mimo náš portál.
Vámi zmiňovaný probiotický preparát obsahuje kmen Lactobacillus casei, který zrovna patří mezi méně vhodné. Vybraná probiotika doporučujeme užívat dle doporučení výrobce konkrétního produktu. Zároveň doporučujeme dohlédnout na dostatek různorodé vlákniny ve stravě dětí. Ta má prebiotický efekt, tzn. že podporuje přirozené množení střevní mikrobioty.
Seznam potravin nevhodných při HIT je sice dlouhý, nicméně seznam bezpečných a zkušebních potravin je rovněž bohatý. Při potravinových intolerancích je důležité sledovat reakce pacienta na každou jednotlivou potravinu. Ty totiž mohou být individuální a nemusí vždy souhlasit se seznamy potravin. Co se týká přísnosti diety, u HIT také platí, že rozhoduje celkové množství zkonzumovaných nevhodných potravin. Jedno sousto tak nemusí způsobit žádné potíže, ale když pacient "hřeší" celý den, pravděpodobně to pozná na svém zdraví.
Prošli jsme dokumentaci výrobce a tablety s enzymem DAO údajně nemají žádné věkové omezení. Vzhledem k formě doplňku – tablety – však není rozumné jej podávat dětem mladším tří let.
Číselné hodnoty od lékaře, které uvádíte, nedokážeme komentovat, jelikož nepíšete, jaké konkrétní vyšetření vám bylo prováděno (HIT se diagnostikuje různými způsoby). Pokud se dětem po 3–4 týdnech na nízkohistaminové dietě uleví, diagnóza se tím vlastně potvrdí.
Držíme vám palce,
Michal, ProAlergiky