Postup přípravy

Mouku smícháme s práškem, přidáme 100 g máku, vejce, skořici, cukr, 75 g rozinek či jiného sušeného ovoce a vodu. Zamícháme.

Dáme na vymazaný vysypaný plech a posypeme 50 g máku , 75 g rozinek a poklademe kousky jablek.

Pečeme ve vyhřáté troubě s umístěným pekáčem vody nejprve 20 minut naplno, pak 20 minut ztlumeně a 10 minut zase naplno.

Autorka: Evženie Trnková